銅鑼灣日本菜推介 2024！3間抵食必試日本菜附交通/地址
銅鑼灣日本菜｜ 1 鰻の成瀬日本鰻魚飯專門店
日本人氣鰻魚專門店鰻の成瀬首次進軍海外，選址銅鑼灣SOGO開設香港首間分店。餐廳主打招牌鰻魚飯，提供松、竹、梅及軽四種不同份量選擇，價格親民，僅由$78起。其中「松」鰻魚飯更是用上整尾鰻魚，份量十足。每份鰻魚飯均附送鰻魚汁、芥末、山椒粉及湯包，讓顧客可以根據個人喜好調味。除了鰻魚飯外，店內還提供多款鰻魚小食，如鰻魚玉城燒、鰻魚玉子燒和鰻魚一口燒等，為饕客帶來豐富的鰻魚美食體驗。鰻の成瀬專做外賣，是銅鑼灣區內品嚐正宗日本鰻魚料理的新選擇。
銅鑼灣日本菜｜ 2 茶々工房
日本東京人氣名店「茶々工房」終於登陸香港銅鑼灣！這家以抹茶栗子雪糕蒙布朗聞名的淺草名物，現已進駐希慎廣場的「鍋點」店舖內。茶々工房在香港獨家推出生榨栗子抹茶蒙布朗，每枝售價$78。這款甜品以10重層次呈現，使用多種優質日本食材，包括天然檸檬果醬和北海道紅豆蓉，口感豐富多層。即叫即製的抹茶蓉如瀑布般傾瀉而下，覆蓋著綿密的抹茶栗子蓉山，視覺效果令人驚艷。對於抹茶和栗子愛好者來說，這絕對是一個不容錯過的美食體驗。
銅鑼灣日本菜｜ 3 甘味處鎌倉
甘味處鎌倉是一家來自日本的人氣茶飲店，在銅鑼灣希慎廣場開設了首間海外分店。這家店以其招牌名物鎌倉蕨餅聞名，在日本擁有51間分店。店內主打的鎌倉蕨餅（$108/桐木盒10個裝、$88/10個裝、$58/5個裝）採用日本稀少生產的蕨粉製作，口感軟糯彈牙且入口即溶，可搭配自家製沖繩黑蜜享用。除了蕨餅，店內還提供多款特色茶飲，如淺川園抹茶、鎌倉品牌原創咖啡牛奶和草莓牛奶等。值得一提的是，店內提供8款口味的日本天然水製刨冰，包括生草莓、生蕃茄、生牛奶等，每份售價$78。甘味處鎌倉為喜愛日本甜品的饕客提供了一個品嚐正宗日式茶點的好去處。
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