飲茶好去處|12間備受好評茶樓推介
飲茶推介2024|全港12間好評茶樓/點心專門店推介
餐廳 | 地址 |
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灣仔軒尼詩道216-218號地下A&B號舖 | |
中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫 | |
灣仔港灣道1號君悅酒店7-8樓 | |
中環荷李活道10號(舊中區警署)大館營房大樓3樓 | |
中環德輔道中173號南豐大廈2樓1-2號舖 | |
佐敦廟街286-298號華志大廈地下6-8號舖 | |
觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室 | |
旺角通菜街17號地下 | |
尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-01-03號舖 | |
荃灣荃錦公路川龍村57-58號地舖 | |
元朗大棠路66號地舖 | |
沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖 |
港島區
名字 | 位置 |
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龍點心(灣仔) | 軒尼詩道 |
卅二公館(中環) | 德輔道中 |
港灣壹號(灣仔) | 港灣道 |
Madame Fù 富(大館) | 荷李活道 |
YUM CHA 飲茶(中環) | 德輔道中 |
點心到(佐敦廟街) | 廟街 |
豪隍點心工房(觀塘) | 敬業街 |
喜惶點心專門店(旺角) | 通菜街 |
囍公館 FAM(尖沙咀西九文化區) | 藝術公園 |
端記茶樓(荃灣) | 荃錦公路 |
老馮茶居(元朗) | 大棠路 |
農(沙田白石角) | 科技大道西 |
1. 飲茶好去處丨龍點心(灣仔)
位於灣仔的龍點心,是一家充滿年輕活力的點心專賣店。店內裝修以古典茶居風格為主,提供多種創新點心。這些點心不僅造型獨特,擺盤精美,非常適合拍照分享。特別是燒賣系列,包括龍蝦汁墨魚燒賣、鹹蛋黃墨魚燒賣及麻辣牛肉燒賣等,多款口味一次滿足。推薦嘗試「龍燒賣」,四種口味一次品嚐。
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龍點心(灣仔)資訊
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2. 飲茶好去處丨卅二公館(中環)
位於中環的卅二公館,提供一個優雅舒適的用餐環境,顧客可以透過透明的大玻璃窗欣賞廚師現場烹調的過程。這家餐廳以提供高級的粵菜和川菜為主,菜單精選多款地道中式料理。其中,用蘋果木燒烤的北京片皮鴨是餐廳的招牌菜之一,每片鴨皮的厚薄均勻,口感脆而不油膩,呈現出誘人的金黃色澤。這道經典菜品需要用粵式和京式的烹調技巧精心製作,整個烹調過程長達四十八小時,因此需要顧客提前一天預訂。
卅二公館(中環)資訊
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3. 飲茶好去處丨港灣壹號(灣仔)
港灣壹號的裝潢靈感源自於1930年代的上海大班風格,其特點是設有落地窗,讓人能夠一邊用餐一邊欣賞維多利亞港的壯麗景色。餐廳內部裝飾著裝飾性水池,整體裝修呈現出家庭舒適的風格。此外,餐廳設有專用電梯,方便顧客從酒店大堂直達餐廳。港灣壹號的特色菜包括水晶皮蛋子薑、椰皇松茸竹笙螺頭燉竹絲雞、酥皮焗鮑汁海參柚皮、椒鹽百花龍蝦鉗拌無錫波士頓龍蝦等。
Google 地圖位置港灣壹號(灣仔)資訊
4. 飲茶好去處丨Madame Fù 富(大館)
位於中環大館的Madame Fù 富,其內部裝潢古典而優雅,分為三個不同的區域:Pink Room、Elegant Design以及室外區。這裡的菜單融合了中西美食,菜式多樣。其中,露法蔥脆皮雞、黑毛豬叉燒和醋椒汁脆皮鱈魚等都是餐廳的招牌菜。此外,還有水晶蝦餃皇和煎蘿蔔糕等經典中式點心,以及西式的茶點。Madame Fù 也經常與各大品牌合作,推出限定的主題下午茶。
Madame Fù 富(大館)資訊
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6. 飲茶好去處丨點心到(佐敦廟街)
「點心到」以提供各式點心為主,雖然店面不大,但環境整潔,且點餐後上菜迅速。除了傳統點心外,還有創新款式,如廣受歡迎的黑金流沙包,其黑色的外皮配上金色裝飾,內藏豐富流沙。店內的招牌菜包括蜜汁叉燒包、欖仁馬拉糕榴槤雪媚娘(糯米糍)、楊枝甘露、沙參玉竹雞湯、黑蒜肉排湯及籠仔蒸飯等。
點心到(佐敦廟街)資訊
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7. 飲茶好去處丨豪隍點心工房(觀塘)
位於觀塘敬業街的豪隍點心工房,提供現點現製的點心,每件點心份量十足,尤其是蝦餃和燒賣,其大小是一般飲茶的1.5至2倍。店內的山竹牛肉球加入大量芫茜,口感彈牙,咬勁十足。此外,菜苗餃的餡料新鮮可口,餃皮則薄而透明,性價比出眾。若想一次過嘗試多種點心,不妨選擇晚市限定的月光寶盒,其中包括XO醬蘿蔔糕、鹹水角、流沙包、蝦餃、燒賣、粉果、手拍青瓜、麻辣雲耳及懷舊啫喱,九宮格的擺盤既美觀又適合拍照。
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豪隍點心工房(觀塘)資訊
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8. 飲茶好去處丨喜惶點心專門店(旺角)
位於旺角的喜惶點心專門店,以新鮮牛肉製作點心而聞名。店內的招牌菜「乾蒸牛肉燒賣王」,選用牛後腿肌肉手工製作,每當新鮮牛肉到貨,即刻手工剁碎,經過20至30分鐘的手撻,使肉質達到彈性十足的口感。再加入馬蹄、芫茜和特製醃料,最後包裹於白皮中,並以太子點作為點綴,其真材實料的美味,絕對值得品嚐。
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喜惶點心專門店(旺角)資訊
9. 飲茶好去處丨囍公館 FAM(尖沙咀西九文化區)
位於西九文化區藝術公園地下的囍公館 FAM,裝修現代感十足,透過落地玻璃窗可欣賞到180 度維港海景,在這裡歎茶食點心絕對一大享受。囍公館糅合手工中菜 ,藝術 ,與音樂 ,三大元素,主打創新的中式點,如鮑魚千層酥、雪山叉燒包、黑松露法蔥炸子雞等。這裡的擺盤設計亦有心思,好像蘿蔔酥以小蘿蔔造型,用盆栽裝著上碟,盆栽入面的泥土其實是餅乾碎,蘿蔔酥外層酥脆,蘿蔔鮮甜,好睇又好食!
囍公館 FAM(尖沙咀西九文化區)資訊
10. 飲茶好去處丨端記茶樓(荃灣)
位於荃灣大帽山川龍村的端記茶樓與彩龍茶樓均為當地著名的老字號茶樓。本文將聚焦於端記茶樓,該茶樓以其寬敞的戶外空間和開闊的景觀而聞名,尤其是一樓露台上的大帽山美景。端記茶樓採用自助式服務,顧客可以自行選擇喜愛的點心,並親手沖泡茶水。茶水間內配備了完整的茶具和熱水,讓您可以自選茶葉進行沖泡。此外,端記茶樓的食物選擇豐富,包括當地特色的西洋菜等。
荃灣飲茶推介
端記茶樓(荃灣)詳情
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11. 飲茶好去處丨老馮茶居(元朗)
位於元朗的老馮茶居,以香港六、七十年代的懷舊風情為裝修主題,重現了公屋、五金店、雜貨店、紅罩燈和格仔花磚等經典元素。這家茶居提供多款獨具特色的美食,例如沙嗲大腸、鵪鶉蛋燒賣、黑椒牛仔骨和古法千層糕等,其中「老馮金沙米皇腸」因其新鮮的蝦肉搭配炸至外脆內軟的腸粉皮而深受顧客喜愛,味道豐富,令人回味無窮。
老馮茶居(元朗)詳情
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12. 飲茶好去處丨農(沙田白石角)
位於香港科學園的「農」餐廳,專注於提供正宗的農家菜。餐廳堅持使用農場直送的食材,確保每一道菜品都能展現食材的鮮味。此外,「農」的點心不僅款式多樣,而且造型獨特,如公仔點心和高仿真的水果點心,這些都大量使用了本地的有機食材,如有機紫心番薯和有機南瓜。
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農(沙田白石角)資訊
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